METRE PİZZA

Oya Emerk Hanım'ın daveti üzerine Caddebostan Metre Pizza'yı yeniden denimleme ve daha derin bilgi alma imkanı bulduk. Mekanın dekorasyonu sıcak bir ev havası veriyor. Cadde'de sürekli gittiğimiz en iyi pizza mekanlarından. Pizza fırını bizzat Napoli'den getirilmiş ve pizzalar odun ateşinde pişiriliyor ayrıca pizza hamuru 3 gün bekletilerek hazırlandığı için yedikten sonra rahatsızlık hissetmiyorsunuz. Pizza hamurunu hazırlamak için bizzat İtalya'dan bir şef ayın belirli günlerinde Metre Pizza'yı ziyaret ediyor. Pizzaları Napoli usulü ince ve kıtır hamuru ve bol malzemeden oluşuyor.Metre pizza en uzun 125cm olabiliyor ve altı kişi için çok doyurucu diyebilirim. Ben en çok Patlıcanlı olan Sicilia yı beğendim.